東京のレストランでパティシエをしている『カンドリ メグミ』さんが店に食べに来てくれました。連休で大阪・奈良のレストランやケーキ屋さんに勉強に来たということ。勉強熱心なのはいいことですよね~ 頭が下がります。
『美味しいケーキ屋さんないですか?』と言われたので、北摂にいいとこありますよ~ っということでここに来ました。 『シュクレ・クール』さんがやっているケーキ屋さん『ケ・モンテベッロ』 ガトー系は10種類くらいだったかな~ パウンドケーキや焼き菓子・マカロンなども充実していました。説明も丁寧で、どれも食べたくなりました~ 店内もステンドグラスからの光がとてもきれいです☆ 上から、ファーブルトン、エクレール、ガレット・ブルトンヌ、マカロン(塩キャラメル・抹茶)などお店に連れて行くだけっだたのに、結局買ってしまいました… エピまで… 『しょうがないよね~ 美味しそうなんだから』と心でつぶやいていました。カンドリさんも『お土産を~』と言いながら沢山買っていました… 本当ですか~ っと少し疑っていた自分がいました(笑) いや~ 家に帰って食べましたが、どれも美味しかったですよ~ (特にマカロン!) 是非食べてみてください、ヤバイです。 シュクレ・クールのシェフは何回かうちの店で食事をしてくれているらしい(ブログ拝見させて頂きました) 本当に有り難うございます。 カンドリさん遠方より足を運んでいただき有り難うございました。今度、東京に行ったときはよろしくお願いします~ そして、シェフまた伺いますね~
by ecooking
| 2008-10-21 15:58
| スイーツ
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