カテゴリ:パン( 1 )

お疲れ様でした。

 今日、オリックスバッファローズの清原選手が引退した。西武ライオンズ時代から好きで、東京に住んでいる時には、東京ドームに巨人の試合を観に行った。もちろん背番号5のユニフォームを着て… 諦めない姿が心に響いています… 本当に御疲れ様でした。
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 大阪・うつぼ公園を散歩中に見た光景。未来の清原選手を目指してほしいですね!

 そして遅めのランチへ
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 注文は、グラスの白ワインとクロックマダムプレート。クロックマダムはパンの間にロースハムを挟み、上からベシャメルとチーズをかけ、オーブンで焼いたもの。そして仕上げに目玉焼きをのせる。
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 このフォルムヤバイですよね~ パンがカリカリでベシャメルでしっとり。ロースハムの塩味を目玉焼きのコクでまとめる感じ。本当に美味しいです。案の定帰りはパン全滅、売り切れです。
まぁ~ 散歩と美味しいランチが出来たのでいっか~ リラックスできたし、明日からまた仕事がんばろ~
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 この風景 ECOですよね~
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by ecooking | 2008-10-01 22:51 | パン