スタッフがうちの店を卒業して、東京の店へ働きに行きます。
よくそのスタッフたちと食事に出かけたり、夜飲みに行ったりしました。スタッフとあまり出かけない自分には珍しいくらいでしたね~ そんなスタッフのリクエストで今回は神戸のレストランへ遠征。 待ち合わせには少し時間があったので、ちょっと寄り道して神戸・元町にある『Jeroboam』ジェロボアムさんへ… 東京へ行くスタッフにプレゼントをと思い、ワインの説明を受けながら選びました。そのスタッフがアルザスのワインが好きなので(それしか知らない?)アルザスのボクスレーをチョイス。 あまりゆっくりはできませんでしたが、安藤さんとも話せたし楽しい時間でした! この後、安藤さんがオーナーを務めるレストランへ…
by ecooking
| 2009-07-08 10:46
| ワイン
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